Учені з Єрусалимського єврейського університету представили новий екологічний матеріал під назвою BioPykrete, який є сучасним переосмисленням ідеї часів Другої світової війни про використання армованого деревною пульпою льоду для будівництва авіаносців. Результати дослідження опубліковані в науковому виданні Colloids and Surfaces B: Biointerfaces.
Команда під керівництвом біохіміка Ідо Браславського додала до води рослинні нанокристалові волокна целюлози разом зі спеціальним білком CBM3a-AFPIII, який поєднує властивості антифризу та здатність зв’язуватися з вуглеводами. Цей білок діє як клей на молекулярному рівні, міцно з’єднуючи кристали льоду та целюлозу.
У результаті вийшов матеріал, який у 10 разів міцніший за звичайний лід і може поглинати в 70 разів більше енергії до того, як зруйнуватися. Замість раптового розтріскування новий композит деформується поступово. Автори розробки вважають, що в майбутньому такий біорозкладний матеріал із низьким вуглецевим слідом можна буде використовувати для будівництва в суворих арктичних та антарктичних регіонах без потреби у важких традиційних будматеріалах на кшталт сталі чи бетону.
Попри успішний лабораторний тест, концепція наразі перебуває на ранній стадії перевірки. Дослідникам знадобиться додатково вивчити поведінку матеріалу впродовж тривалого часу та за мінливих погодних умов, а також оптимізувати процеси заморожування.
Джерела: sciencealert.com
Ілюстрація згенерована ШІ
